Anonim

Gutschrift: Seaport Hotel & World Trade Center

Sie verwenden wahrscheinlich jeden Tag Produkte, die Bienenwachs oder Honig enthalten, aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, wie sie vom Bienenstock zu Ihnen nach Hause gekommen sind? Es ist alles dank professioneller Imker.

Was genau macht ein Imker? Die Aufgabe besteht unter anderem darin, Bienenvölker zu erhalten, die Bienenstöcke gesund zu halten und Honig zu ernten. Imker spielen eine wichtige Rolle beim Schutz der Bienen, da die Insekten nicht nur für die Produktion von Honig entscheidend sind. Sie bestäuben ein Drittel der menschlichen Nahrung. Etwa 84 Prozent der für den menschlichen Verzehr angebauten Pflanzen hängen von Bienen und anderen Insekten ab, um ihre Qualität zu verbessern und ergibt sich nach The Guardian.

Imker Edwin Medrano erzählte uns alles darüber, wie er in seinen Job kam und wie es wirklich ist, mit Bienen zu arbeiten.

Business News Daily: Was machen Sie?

Edwin Medrano: Ich bin der leitende Verwalter und Chefimker hier im Seaport Hotel und im World Trade Center in Boston.

BND: Warum wollten Sie der Branche nachgehen, in der Sie tätig sind?

Medrano: Bevor ich [in die Branche] eingeführt wurde, habe ich ehrlich gesagt nie darüber nachgedacht, ein Imker zu sein. Und jetzt bin ich so dankbar, dass ich diese Gelegenheit hatte. Ich bin sehr leidenschaftlich über die Bienen und ihre Notlage geworden, als sie vom Aussterben bedroht sind.

BND: Wie bist du zu deiner Arbeit gekommen?

Medrano: Ich bin wirklich durch einen Glücksfall der Hauptimker geworden. Recycling ist einer der Hauptaspekte unseres Umweltprogramms Seaport Saves. Mein Stewarding-Team und ich arbeiten offensichtlich fleißig daran, dass wir alles, was wir können, hier im Seaport Hotel recyceln, und ich war anfangs sehr begeistert von diesen Bemühungen. Als unser damaliger Zimmerdirektor einen Bienenstock gründen wollte, bemerkte er meine Begeisterung und es schien mir eine natürliche Erweiterung, die Bienen zu beaufsichtigen.

BND: Was magst du an deinem Job?

Medrano: Ich freue mich sehr über die Herausforderung und die Zufriedenheit, mit den Bienen zu arbeiten. Du weißt nie, was du finden wirst, wenn du einen Bienenstock öffnest. Derzeit leben über 1 Million Bienen in sieben Bienenstöcken.

BND: Vor welchen Herausforderungen stehen Sie bei Ihrer Arbeit?

Medrano: Es ist weniger eine Herausforderung als eine ständige Anstrengung - manche Menschen fürchten Bienen, lieben aber die Produkte, die sie kreieren. Die Aufklärung der Menschen über die Bienen ist wichtig, da wir unseren Gästen und der Öffentlichkeit einen positiven Eindruck vermitteln möchten. Ich unterrichte mich immer weiter darüber, wie man die Bienenstöcke am besten bedient und mit den Bienen arbeitet.

BND: Was wissen die Leute nicht über Ihren Job?

Medrano: Sie denken, die Bienen sind meine Vollzeitbeschäftigung. Der Arbeitsaufwand ist beträchtlich - ich habe jede Woche 8 bis 10 Stunden mit den Bienen verbracht und zwei bis drei Tage direkt, wenn wir den Honig ernten. Als sie bemerken, dass meine Aufgabe darin besteht, das Stewarding-Team hier im Seaport Hotel zu beaufsichtigen, sind sie überrascht, wie umfangreich meine Aufgaben sind.

BND: Was war das interessanteste, was Sie jemals an Ihrem Arbeitsplatz gemacht haben?

Medrano: Am interessantesten war meine Erstausbildung. Drei Monate lang besuchte ich Klassen an der Norfolk Agricultural School in Walpole, Massachusetts, um etwas über die Bienen zu lernen. Sie sind eine wunderbare Ressource für diejenigen, die in die Bienenzucht einsteigen möchten.

BND: Haben Sie Ratschläge für andere, die einen ähnlichen Karriereweg einschlagen?