2023 Autor: Susan Creighton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 12:31
Das Meow Parlour wurde zum ersten Katzencafé in New York City, als es im vergangenen Jahr für Katzenliebhaber aus aller Welt geöffnet wurde. Das von den Katzenliebhabern Christina Ha und Emilie Legrand gegründete Café hat sich zum Ziel gesetzt, seine pelzigen Gastgeber mit ihren zukünftigen Häusern zu verbinden und gleichzeitig eine offene Umgebung für Katzen und Menschen zu schaffen, um sich bei einem Snack zu unterhalten. Ha, dem auch Macaron Parlour gehört, sprach mit Business News Daily über die Vor- und Nachteile eines Katzencafés.
Business News Daily: Wie würden Sie den Service beschreiben, den Ihr Unternehmen anbietet?
Christina Ha: Wir bieten einen Ort, an dem Menschen Zeit zum Essen von Keksen, Kaffee, Tee und Entspannen in Begleitung von adoptierbaren Katzen mieten können.
BND: Wie lange sind Sie schon im Geschäft?
CH: Wir haben gerade 10 Monate gefeiert!
BND: Haben Sie mit einem formellen Geschäftsplan begonnen?
CH: Wir hatten einen formellen Geschäftsplan, bevor wir angefangen haben. Wir mussten sicherstellen, dass wir wussten, was wir taten und dass alle unsere Stützpunkte abgedeckt waren, bevor wir anfingen, Geld auszugeben.
BND: Wie haben Sie Ihre Bemühungen finanziert, sowohl als auch als Ihr Geschäft wuchs?
CH: Wir sind stolz darauf, dass Meow Parlour größtenteils aus Eigenmitteln finanziert wird. Wir hatten einen Kickstarter, bei dem die Leute exklusiven Erstzugriff auf den Raum erhielten, während wir die Dinge ausprobierten, und wir verwendeten das gesammelte Geld für unsere sonstigen Ausgaben gegen Ende unseres Ausbaus.
BND: Entspricht Ihr Geschäft heute Ihren ursprünglichen Vorstellungen oder hat es sich im Laufe der Zeit erheblich verändert?
CH: Es ist immer noch so, wie wir es uns vorgestellt haben. Zumindest für mich ist das Überraschendste, welche Arten von Katzen wir haben. Wir hatten uns vorgestellt, viele Katzen zu haben, die beim ersten Öffnen schwerer zu adoptieren waren. Wir hatten sicherlich viele Katzen mit wirklich überzeugenden Geschichten und Gründen, warum Meow Parlour das beste Zuhause für sie war, aber wir hatten auch viele "jugendliche Katzen" - Katzen im Alter von 8 bis 18 Monaten. Es sind Katzen, die als Kätzchen übergangen wurden, aber immer noch viel Energie haben. Sie müssen also mit einer anderen Katze nach Hause gehen oder sich mit einer anderen Katze adoptieren lassen. Menschen, die eine einzelne Katze oder eine [mildere] Katze adoptieren möchten, neigen eher dazu, ältere Katzen zu bekommen, und offensichtlich verlieben sich viele Menschen wegen des entzückenden Faktors in kleine Kätzchen. Dazwischen gibt es eine Alterslücke, und jugendliche Katzen werden am Ende schwerer zu verkaufen sein. Manchmal, wenn Sie eine jugendlich Katze in einem Käfig sehen, prallt sie wegen dieser Energie von den Wänden, was einige Leute abschrecken könnte. Wenn sie bei uns sind, haben sie manchmal eine Menge Energie und die Leute können ihre spielerische Seite sehen, aber sie können auch ihre ruhige Seite sehen, nachdem sie ihre 20-minütige "verrückte Zeit" -Sitzung beendet haben.
BND: Welche Lektionen haben Sie gelernt? Gibt es etwas, das Sie anders gemacht hätten?
CH: Ich denke, das Einzige, was wir anders hätten machen können, ist unser Vorraum. Wir hätten es weniger offen für Interpretationen machen können, weil es den Leuten anscheinend schwer fällt, herauszufinden, wie man in den Raum eincheckt!
BND: Was waren die wichtigsten Faktoren, die zu Ihrem Erfolg beigetragen haben?
CH: Wir lieben Katzen wirklich. Ich denke, wenn wir das nicht getan hätten, hätten die Leute es sagen können und sie hätten das Gefühl, dass wir für etwas möglicherweise weniger Ehrliches oder Aufrichtiges dabei sind. Wir verlieben uns in viele der Katzen, die zu uns kommen, und sind begeistert, wenn sie in gute Häuser gehen, auch wenn es manchmal bittersüß ist, als ob unser Freund wegziehen würde. Wenn wir Katzen nicht so sehr geliebt hätten, hätten wir dieses Geschäft wahrscheinlich nicht so abwickeln können, wie wir es getan haben.
BND: Was sind die nächsten Schritte, die Sie als Geschäftsinhaber unternehmen möchten? Wie sehen Sie sich beim Erreichen dieser Ziele?
CH: Seit unserer Eröffnung haben uns die Leute gefragt, ob es mehr Miau-Salons geben wird. Wir machen es immer noch langsam, weil wir der Meinung sind, dass wir es immer besser machen und das aktuelle Geschäft verbessern können, anstatt davonzurennen, fünf weitere in der ganzen Stadt zu eröffnen. Wenn es um Menschen geht, die Katzen lieben, die einen Ort besitzen, an dem wir Katzen gut kennenlernen und in der Art und Weise, wie wir sie haben, Teil ihrer Lebensgeschichte sein können, ist dies bereits eine große Sache.
BND: Was ist Ihr bester Rat an jemanden mit einer großartigen Geschäftsidee, der bereit ist, es zu versuchen?
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